Studiu: Cele mai multe suplimente alimentare nu îmbunătățesc sănătatea inimii și nu au impact asupra mortalității
Într-o nouă analiza asupra 277 de studii clinice ce folosesc 24 de suplimente diferite, cercetătorii de la Johns Hopkins Medicine au descoperit că aproape toate vitaminele, mineralele și alte suplimente sau diete nu pot fi legate de o viață mai lungă și nu protejează împotriva bolilor cardiace. Rezultatele au fost publicate în “Annals of Internal Medicine”.
Chiar dacă au descoperit că majoritatea suplimentelor sau dietelor nu au fost asociate cu ceva dăunător, analiza a arătat posibile beneficii asupra sănătății doar de la o dietă săracă în sare, suplimente de acid gras omega-3 și posibil suplimente de acid folic pentru unele persoane. De asemenea, cercetătorii au descoperit că suplimentele ce combină calciul și vitamina D ar putea fi de fapt legate de un risc ușor crescut de accident vascular cerebral.
Studiile efectuate de Centers for Disease Control and Prevention au arătat că 52% din americani iau cel puțin o vitamină sau alt supliment dietetic sau nutrițional în fiecare zi. Ca națiune, americanii cheltuiesc 31 de miliarde de dolari anual pentru asemenea produse. Un număr în creștere de studii – inclusiv acesta de la Johns Hopkins – au eșuat însă în încercarea de a dovedi că majoritatea suplimetelor ar aduce beneficii asupra sănătății.
“Leacul universal pe care oamenii îl caută în suplimente nu este aici. Ei ar trebui să își obțină nutrienții dintr-o dietă sănătoasă pentru inimă, pentru că datele arată că majoritatea adulților sănătoși nu au nevoie să ia suplimente”, a spus autorul studiului dr. Erin D. Michos, director asociat de cardiologie preventivă la Centru Ciccarone pentru Prevenirea Bolilor Cardiovasculare și profesor asociat de medicină la Școala de Medicină a Universității Johns Hopkins, citat de sciencedaily.com.
Pentru studiul din prezent, cercetătorii au folosit date de la 277 de studii clinice personalizate ce au evaluat 16 vitamine și alte suplimente și 8 diete privind asocierea acestora cu o eventală reducere a mortalității sau a afecțiunilor cardiace, inclusiv boala cardiacă coronariană, a accidentuli vascular cerebral și a ataculi de cord. Toate acestea au inclus 992.129 de participanți din toată lumea.
Vitaminele și suplimentele analizate au inclus: antioxidanți, coratina, complexul de vitamina B, multivitaminele, seleniul, vitamina A, vitamina B3/niacina, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, vitamina D, calciul, vitamina D și calciu împreună, acidul folic, fierul și acidul gras omega-3 (uleiul de pește).
Dietele analizate au fost dieta mediteraneană, o dietă cu grăsimi saturate reduse (mai puține grăsimi din carne și lactate), dieta cu un aport de grăsime modificat (mai puține grăsimi saturate sau înlocuirea caloriilor cu mai multe grăsimi nesaturate sau carbohidrați), o dietă cu grăsimi reduse, dieta cu sare redusă pentru cei sănătoși și pentru cei cu tensiunea arterială ridicată, dieta cu acidul linolenic alfa (ALA) (nuci, semințe și uleiuri vegetale) și o dietă cu acid gras omega-3 crescut (nuci, semințe și uleiuri vegetale).
De asemenea, fiecare intervenție a fost clasificată după puterea dovezilor ca fiind de un impact ridicat, moderat, scăzut sau foarte scăzut.
Majoritatea suplimentelor ce includ multivitamine, seleniu, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, vitamina D singură, calciul singur sau fier nu au arătat vreo legătură cu un risc crescut sau scăzut legat de sănătatea cardiacă.
În trei studii asupra 3.518 de persoane ce au analizat o dietă săracă în sare pentru persoanele cu tensiune arterială sănătoasă, au existat 79 de decese. Cercetătorii au descoperit o scădere de 10% a riscului de deces la aceste persoane, pe care le-au clasificat în categoria cu un impact asociat moderat.
În cinci studii cu 3.680 de participanți cu tensiune arterială ridicată cu o dietă săracă în sare, au descoperit că riscul de deces cauzat de boli cardiace a scăzut cu 33% și au existat 674 de decese din aceste cauze în timpul perioadelor de studiui și de asemenea, au clasificat intervenția ca moderată.
41 de studii cu 134.034 de participanți au evaluat posibilul impact al suplimentelor de acid gras omega-3. În acest grup, 10.707 de persoane au avut evenimente ca atacul de cord sau accidentul vascular cerebral. Per total, aceste studii au sugerat că folosirea suplimentelor a fost legată de o reducere de 8 procente a riscului de atac de cord și o reducere de 7 procente pentru boala cardiacă coronariană, în comparație cu cei care nu au luat suplimentele. Cercetătorii au evaluat dovezile ca fiind scăzute.
În baza a 25 de studii asupra 25.580 de persoane sănătoase, datele au arătat de asemenea că acidul folic a fost legat de un risc redus cu 20 de procente pentru accidentul vascular. 877 de participanți au avut accidente vasculare în timpul studiilor, iar autorii au considerat efectele benefice ale acidului folic ca fiind scăzute.
Autorii au subliniat că studiile ce au sugerat cel mai mare impact al suplimentelor cu acid folic asupra reducerii riscului de accident vascular au avut loc în China, unde cerealele nu sunt suplimentate cu acid folic ca în Statele Unite. Astfel, efectul aparent protectiv ar putea să nu fie aplicabil în regiunile în care majoritatea persoanelor au deja suficient acid folic în dietele lor.
20 de studii au evaluat combinația dintre calciu și vitamina D într-un supliment. Din 42.072 de participanți, 3.690 au avut accidente vasculare în timpul studiilor, iar luate împreună au sugerat o creștere de 17% a riscului de accident vascular, conform cercetătorilor. Dovezile pentru risc au fost evaluate ca moderate. Nu au existat dovezi conform cărora calciul sau vitamina D luate separat au avut riscuri sau beneficii asupra sănătății.
“Analiza noastră poartă un mesaj simplu conform căruia chiar dacă ar putea exista unele dovezi că unele suplimente ar putea avea un impact asupra mortalității și sănătății cardiovasculare, vasta majoritate a multivitaminelor, mineralelor și a diferitor tipuri de diete nu au avut un efect măsurabil asupra supraviețuirii sau reducerii riscului de boli cardiovasculare”, a spus autorul principal dr. Safi U. Khan, profesor asistent de medicină la West Virginia University.
Niciun comentariu!
Poți adăuga unul pentru a porni o conversație.