Comisia Europeană reduce nivelul maxim de dioxină admis în alimentele din UE

Comisia Europeană reduce nivelul maxim de dioxină admis în alimentele din UE
noiembrie 21 11:48 2018 1 minut(e)

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a decis să reducă limitele recomandate pentru dioxină și toxinele asociate din produsele alimentare comercializate în Uniunea Europeană. Aceste substanțe chimice au fost de-a lungul timpului generatoare de probleme de sănătate în rândul consumatorilor afectând sistemul reproducător, sistemul imunitar nivelurile de hormoni sau chiar smalțul dinților al consumatorilor.

Dioxinele și PCB-urile asemănătoare dioxinelor sunt în principal subproduse ale activităților industriale și se pot acumula în lanțul alimentar, în special în peștii cu conținut ridicat de grăsimi, brânză, ouă și carnea de crescătorie.

Noi date tehnice legate de durata de viață a dioxinelor în organism au convins Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară că doza maximă săptămânală ar trebui redusă la doar 2 trilioane dintr-un gram pe kilogram de greutate corporală.

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a precizat în documentele care au însoțit decizia de revizuire  că expunerea medie la dioxină, la toate vârstele, era până acum de cinci ori mai mare decât noua limită recomandată, informează Reuters.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, unul dintre cele mai toxice tipuri de dioxină este TCDD. Expunerea pe termen lung la TCDD este asociată cu afectarea sistemului imunitar, a sistemului nervos în curs de dezvoltare, a sistemului endocrin și a funcțiilor de reproducere.

Dioxinele au fost, de asemenea, asociate cu o calitate mai slabă a materialului seminal, un nivel mai ridicat de hormon de stimulare a tiroidei la nou-născuți și de defecte de dezvoltare ale smalțului dinților.

scrie un comentariu

0 Comentarii

Niciun comentariu!

Poți adăuga unul pentru a porni o conversație.

Adaugă un comentariu

Datele tale sunt în siguranță! Adresa de e-mail nu va fi publicată. Datele introduse nu vor fi distribuite către terți.
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii.