Efectele vitaminei D asupra sănătății depind de greutatea corporală

ianuarie 25 12:04 2023 de Alexandra Mănăilă Timp citire articol: 5 minut(e)

Vitamina D este promovată pe scară largă pentru beneficiile sale asupra sănătății. Greutatea corporală inflențează însă aceste efecte ale vitaminei D. Potrivit unui nou studiu, persoanele supraponderale și obeze, este posibil să nu beneficieze în aceeași măsură de aceste beneficii.

Într-un nou studiu, cercetătorii au descoperit o reducere cu 30% până la 40% a cancerului, a deceselor cauzate de cancer și a bolilor autoimune în rândul persoanelor cu un indice de masă corporală (IMC) mai scăzut care au luat suplimente de vitamina D. Însă în rândul celor cu IMC mai mare, aceste beneficii au fost mai mici.

„Pacienții cu obezitate, în ciuda faptului că au luat aceeași cantitate de supliment, au avut un răspuns mai scăzut. Limita a fost un IMC mai mic de 25, care este considerată o greutate sănătoasă,” a spus prof. dr. Deirdre Tobias, de la departamentul de nutriție de la Harvard School of Public Health, din Boston, cercetătorul principal al studiului.

Nu se știe de ce supraponderalitatea sau obezitatea afectează nivelurile așa-numitei „vitamine a soarelui”, dar absorbția scăzută a vitaminei D ar putea fi larg răspândită, având în vedere că mai mult de 40% dintre americani sunt obezi, potrivit statisticilor Centrelor pentru Controlul Bolilor din SUA și Prevenirea.

„Nu este clar dacă se datorează greutății corporale, în sine, sau poate unui alt factor legat de greutatea corporală a unui individ. Poate fi din cauza adipozității în sine. A avea o greutate corporală mai mică poate duce la o doză internă mai mare de vitamina D”, a afirmat Tobias.

Cercetătorul a mai spus că nu este clar dacă persoanele supraponderale și obeze pot contracara efectul mai scăzut al suplimentelor de vitamina D prin administrarea de doze mai mari.

„Acesta nu este tipul de vitamină în care poți lua cantități nelimitate. În mare parte, o excreți prin urină dacă iei prea mult”, a precizat prof.dr. Deirdre Tobias.

Oamenii de știință au folosit date din Studiul Vitamina D și Omega-3 (VITAL), fiind incluși aproape 26.000 de adulți în vârstă care au luat suplimente de vitamina D sau placebo. Deși studiul a arătat un beneficiu redus în administrarea de suplimente de vitamina D pentru a preveni cancerul, atacul de cord sau accidentul vascular cerebral, pare să existe o corelație între greutatea corporală și riscul de cancer, decese prin cancer și boli autoimune.

Cercetătorii au decis să sape mai adânc și au analizat aproximativ 16.500 de participanți care au furnizat mostre de sânge la începutul studiului și aproape 3.000 care au dat probe de sânge ulterioare doi ani mai târziu.

Ei au descoperit că semnele metabolismului vitaminei D au fost observate la toți participanții, indiferent de greutate, dar au fost mult mai puține la persoanele supraponderale sau obeze.

„S-a demonstrat că vitamina D reduce riscul de osteoporoză și alte boli cronice”, a declarat Emma Laing, director de dietetică la Universitatea din Georgia și purtător de cuvânt național al Academiei de Nutriție și Dietetică.

„Deoarece vitamina D este o vitamină solubilă în grăsimi, este posibil ca persoanele cu niveluri mai mari de țesut adipos să stocheze mai multă vitamina D în aceste țesuturi, astfel încât să fie detectată mai puțin în sânge. O altă ipoteză este că țesutul adipos suprimă enzimele și receptorii care sunt responsabili pentru eficacitatea vitaminei D în organism”, a explicat dieteticiana.

Laing nu recomandă administrarea de suplimente de vitamina D fără a consulta mai întâi medicul, deoarece suplimentele pot avea efecte secundare.

„Evenimentele adverse, de la mai puțin grave până la cele care pun viața în pericol, ar putea apărea dacă luați mai mult decât doza sugerată, dacă luați o combinație de suplimente sau dacă luați un supliment care interacționează negativ cu medicamentele dumneavoastră”, a remarcat Laing, subliniind totuși că suplimentele sunt utile în anumite cazuri.

Referitor la suplimentarea cu vitamina D, aceasta ar putea fi indicată dacă nu se ia cantitatea necesară prin dietă sau dacă expunerea la lumina soarelui este limitată din cauza climei, a culorii pielii sau a utilizării de protecție solară. De asemenea, dacă persoana  are deficiență de vitamine sau minerale diagnosticată sau ia medicamente care afectează apetitul sau interferează cu digestia și absorbția nutrienților ar putea fi necesară suplimentarea. La fel și atunci când alegerile alimentare sunt strict limitate din cauza alergiilor sau intoleranței alimentare, a dietelor stricte sau anumitor afecțiuni precum boala celiacă.

Vitamina D joacă un rol esențial în menținerea echilibrului calciului și dezvoltarea unei mase osoase de vârf optime a copiilor și adolescenților. ,,Vitamina D este importantă la toate vârstele”, a subliniat Șef Lucrări dr. Cristina Căpățînă, medic primar endocrinolog, coordonator al programului național al Ministerului Sănătății de screeening al vitaminei D, în cadrul celei de-a doua ediții a evenimentului Osteoporosis360, organizată de redacția 360medical.ro.

Medicul endocrinolog român a atras atenția că ,,un deficit sever important de vitamină D are consecințe, uneori chiar ireversibile la toate grupele de vârstă”.

Vezi și Dr. Liviu Macovei, medic primar reumatolog: Deficitul de vitamina D este aproape endemic în România