Globulele roșii expuse la deficit de oxigen pot proteja împotriva infarctului miocardic. Dieta alimentară care ajută

septembrie 08 15:43 2023

Articol scris de:

Beatrice Popa

Timp citire articol: 2 minut(e)

Globulele roșii transportă oxigenul de la plămâni către toate celulele organismului și dioxidul de carbon înapoi în plămâni. Un nou studiu, realizat la Institutul Karolinska în colaborare cu spitalul universitar al institutului și mai multe universități din lume, arată acum că celulele roșii din sânge au o funcție intrinsecă de protecție împotriva leziunilor cardiace cauzate de infarctul miocardic.

Potrivit studiului, publicat în Journal of Clinical Investigation – JCI, globulele roșii din sânge expuse la un deficit de oxigen protejează împotriva infarctului miocardic.

Studiul arată, de asemenea, că efectul protector este sporit de o dietă care conține legume bogate în nitrați, cum ar fi rucola și alte legume cu frunze verzi.

„Acest efect a fost demonstrat, de asemenea, într-un studiu clinic efectuat pe pacienți cu tensiune arterială ridicată, care au fost repartizați aleatoriu să mănânce legume bogate în nitrați sau o dietă săracă în nitrați”, spune autorul corespondent al studiului, John Pernow, profesor de cardiologie la departamentul de medicină al Institutului Karolinska și medic principal la spitalul universitar al institutului.

O parte a studiului a fost realizată prin experimente cu globule roșii de la șoareci, care au fost adăugate la un model de inimi de șoareci cu infarct miocardic.

Înainte de experiment, globulele roșii au fost expuse la o presiune scăzută de oxigen, în timp ce în apa de băut a fost adăugat nitrat.

În cadrul studiului clinic, au fost recoltate celule roșii din sânge de la pacienți cu tensiune arterială ridicată, cărora li s-a repartizat aleatoriu o dietă bogată în nitrați, cu legume cu frunze verzi, sau o dietă cu legume sărace în nitrați.

Aceste globule roșii au fost administrate la modelul corespunzător de inimă de șobolan cu infarct miocardic.

„Rezultatele arată atât faptul că globulele roșii transmit protecție împotriva leziunilor la nivelul inimii în cazul unui nivel scăzut de oxigen, cât și modul în care această protecție poate fi îmbunătățită printr-o simplă schimbare a regimului alimentar”, spune primul autor al studiului, Jiangning Yang, cercetător în cadrul departamentului de medicină, la Karolinska.

Rezultatele studiului pot fi de mare importanță pentru pacienții cu risc de infarct miocardic.

Următorul pas al cercetării este dezvoltarea unor medicamente (suplimente alimentare) care pot activa mecanismul de semnalizare protectoare din celulele roșii din sânge pentru a oferi protecție țesuturilor și celulelor organismului în cazul deficitului de oxigen.

„În plus, trebuie să cartografiem modul în care celulele sanguine își transmit semnalul de protecție către celulele musculare cardiace”, spune John Pernow.

Studiul a fost realizat în colaborare de cercetători de la Karolinska, (spitalul universitar și Institutul de cercetare), și universitățile Tohoku (Japonia), Heinrich-Heine (Germania) și Ruhr din Bochum (Germania).