Un adolescent britanic în vârstă de 17 ani şi-a pierdut vederea după ce a mâncat în principal chipsuri şi cartofi prăjiţi timp de mai mulţi ani, dezvoltând neuropatie optică nutriţională.
Adolescentul a mâncat în principal chipsuri şi cartofi prăjiţi încă de la terminarea şcolii primare, consumând rareori alte alimente.
Recent, băiatul s-a prezentat la Bristol Eye Hospital după a început să îşi piardă vedere, arată un raport prezentat recent în publicaţia “Annals of Internal Medicine”, citat de BBC Health.
Medicii spitalului oftalmologic au constatat că adolescentul avea defienţe severe de vitamine şi era malnutrit.
“Dieta sa era compusă în principal dintr-o porţie de cartofi prăjiţi cumpărată de la un bar local în fiecare zi. El mai consuma chipsuri Pringles, uneori câte o felie de pâine albă şi rareori felii de şuncă, şi practic deloc fructe şi legume”, a explicat Dr. Denize Atan, medic în cadrul Bristol Eye Hospital.
Medicii au descoperit că adolescentul avea deficit sever de vitamina B12, dar şi de alte vitamine sau minerale – cupru, seleniu şi vitamina D.
Adolescentul nu era supraponderal sau subponderal, însă prezenta simptome de malnutriţie severă.
“A pierdut minerale din oase, ceea ce este oarecum şocant pentru un băiat de vârsta lui”, a menţionat medicul.
Adolescentul îndeplineşte toate criteriile pentru a fi considerat orb, având porţiuni mari fără vedere chiar în mijlocul ochilor.
Acest lucru însemană că nu poate conduce o maşină şi va avea dificultăţi foarte mari să citească, să se uite la televizor sau să deosebească chipurile celor apropiaţi. Totuşi, adolescentul se poate deplasa singur deoarece încă mai are vedere periferică.
Adolescentul a fost diagnosticat cu neuropatie optică nutriţională, o afecţiune care poate fi tratată dacă este diagnosticată la timp.
În cazul în care boala evoluează, fibrele nervoase ale nervului optic mor şi pierderea vederii devine permanentă.
Medicii spun că astfel de cazuri sunt rare, însă solicită mai multă responsabilitate din partea părinţilor în privinţa alimentaţiei copiilor.
