Persoanele care consumă cel puţin două porţii de iaurt pe săptămână au un risc mai scăzut de a dezvolta cancer colorectal, arată un studiu recent realizat în Statele Unite.
Cercetătorii au examinat date de la 32.606 de persoane de sex masculin şi de la 55.743 de femei, profesionişti din sănătate, care au efectuat o colonoscopie între 1986 şi 2012. Participanţii la studiu au furnizat, la fiecare patru ani, informaţii detaliate cu privire la sănătatea lor, la stilul de viaţă, la manancare şi la practicarea sportului.
În acest timp, au fost înregistrate 5.811 de cazuri de adenom colorectal la bărbaţi şi 8.116 la femei.
În comparaţie cu bărbaţii care nu au consumat deloc iaurt, cei care au mâncat cel puţin două porţii săptămânal au avut un risc cu 19% mai mic de a dezvolta adenoame convenţionale şi cu 26% mai mic de a avea un adenom cu cel mai mare potenţial malign.
"Datele noastre furnizează dovezi noi pentru rolul iaurtului în faza incipientă a dezvoltării cancerului colorectal. Dacă vor fi confirmate de studiile viitoare, constatările sugerează că iaurtul ar putea servi ca un factor modificabil pe scară largă acceptabil, care ar putea fi complementar screening-uli în prevenţia cancerului colorectal, dar şi de a reduce riscul de adenom printre persoanele nesupravegheate medical", a spus coautorul studiului dr. Yin Cao de la Universitatea Washington din St Louis, citat de Reuters.
Consumul de iaurt a fost asociat cu un risc mai mic de cancer de colon şi rectal şi în studi anterioare, iar unii cercetători cred că acest lucru se poate datora faptului că iaurtul datorită probioticelor şi calciului promovează creşterea bacteriilor sănătoase în intestin. Cu toate acestea încă se ştie puţin despre modul în care iaurtul ar putea influenţa potenţialul oamenilor de a dezvolta adenoame.
În cadrul studiului, consumul de iaurt nu pare să afecteze riscul de polipi precancerosi la femei.
