Pierderea în greutate face parte din îngrijirea unei persoane cu diabet de tip 2, iar acest lucru ar putea ajuta la scăderea zahărului din sânge şi la reducerea necesităţii unor medicamente pentru diabet.
Pentru a pierde kilogramele în plus, o nouă cercetare arată că postul intermitent pentru persoanele cu diabet de tip 2 este o modalitate eficientă de a reduce caloriile.
Postul intermitent se referă la a mânca doar într-o fereastră de timp limitată. În studiul prezentat la conferinţa anuală a Societăţii Americane de Nutriţie, pacienţii alocaţi acestui grup puteau mânca doar între prânz şi ora 20:00 în fiecare zi, o practică numită şi mâncare restricţionată în timp – cu o perioadă de graţie de 1 oră. Persoanele din grupul cu restricţie calorică au fost rugate să-şi reducă caloriile cu 25%, iar un grup de control a continuat să mănânce în mod normal.
În total, rezultatele au inclus 57 de persoane supraponderale şi obeze cu diabet de tip 2 care au fost repartizate aleatoriu în fiecare dintre aceste grupuri.
După 6 luni, cei din grupul cu post intermitent au pierdut aproximativ 4,3% din greutatea corporală, iar persoanele din grupul cu restricţie calorică au pierdut aproximativ 2,5% din greutatea corporală.
Analiza statistică nu a arătat nicio diferenţă semnificativă între cele două grupuri pentru pierderea în greutate, ceea ce înseamnă că o dietă nu este neapărat mai bună decât cealaltă.
„Să nu ne gândim la aceasta ca la o abordare care este mai bună decât restricţia calorică. Este o abordare alternativă la restricţia calorică”, a spus dr. William Yancy, medic internist şi specialist în managementul greutăţii la Centrul Duke Lifestyle and Weight Management din Durham.
Motivul pentru diferenţa procentuală mică ar putea fi faptul că dietele cu restricţie calorică tind să fie mai greu de urmat, iar oamenii au încercat probabil să reducă caloriile înainte, potrivit lui Vasiliki Pavlou, nutriţionist, autorul studiului.
„Oamenii care au diabet de tip 2, au fost deja la medic, li s-a spus să numere caloriile. Au fost multe săptămâni, când oamenii din studiu nu şi-au urmărit alimentaţia aşa cum este necesar şi ar trebui să-i încurajăm să înceapă să urmărească din nou”, a spus Pavlou, doctorand la Universitatea Illinois din Chicago.
Respectarea dietei părea să fie mai mult o problemă pentru grupul cu restricţie calorică – aproximativ o treime nu a rămas în limita caloriilor din obiectiv, faţă de grupul care a urmat post intermitent.
Asta însemna că grupul care a postit a redus cu aproximativ 100 de calorii mai mult pe zi decât grupul cu restricţie calorică, ceea ce s-a reflectat în pierderea în greutate.
Nivelurile A1c – măsura nivelului mediu de zahăr din sânge al unei persoane de-a lungul timpului – a scăzut cu aproximativ 1% atât în grupul cu post intermitent, cât şi în grupul cu restricţie calorică.
Până la 90% dintre persoanele cu diabet de tip 2 sunt supraponderale sau obeze, iar pierderea în greutate reprezintă o parte importantă a îngrijirii. Studiile au arătat că şi o scădere cu 5% a greutăţii corporale poate reduce glicemia, iar remiterea diabetului de tip 2 poate apărea după o pierdere de 10% a greutăţii corporale - dar depinde de persoană.
„Depinde de individ, de situaţia sa metabolică, de cât timp are diabet, de ce fel de abordare urmează, poate de medicamentele pe care le ia”, a spus Yancy. „Există o mulţime de factori diferiţi implicaţi în remisie”.
Postul intermitent ar putea funcţiona bine pentru persoana potrivită – dar depinde de obiceiurile alimentare ale unei persoane şi dacă mesele sale de obicei nu se încadrează în fereastra restricţionată în timp, sau ar putea depinde de cât de bine o persoană respectă regulile, potrivit Yancy.
„Unii oameni ar putea să nu mănânce mult după ora 8, iar unii oameni ar putea sări peste micul dejun”, a spus el. „Şi atunci probabil că nu va avea un impact mare asupra greutăţii lor”.
Persoanele din studiu aveau, în general, diabet zaharat de tip 2 avansat şi luau o combinaţie de medicamente, astfel încât rezultatele ar putea să nu se aplice persoanelor cu un diagnostic mai recent de diabet de tip 2.
,,Luarea în considerare a efectului dietei asupra medicamentelor este de asemenea importantă. A nu mânca poate fi periculos pentru pacienţii care iau insulină cu acţiune scurtă sau sulfoniluree”, a spus Yancy.
Aceste descoperiri arată că postul intermitent este o altă opţiune pentru pacienţii cu diabet zaharat de tip 2 care încearcă să slăbească.
